AVUTARDA
Es una especie de ave gruiforme de la familia Otidae, el único miembro del género Otis, que da nombre a la familia. Se distribuye como reproductor en Europa (península ibérica y Europa central) y a través del centro de Asia hasta China.
Las mayoría de las poblaciones europeas son sedentarias, pero la
mayoría de las asiáticas migran al sur de Asia para pasar el invierno.
Existen pocos datos sobre la duración media de vida en libertad, pero
se estima en 10-15 años. Posee un gran porte y tiende a correr antes que
a volar cuando es molestada. Es gregaria todo el año, pero sobre todo
en invierno.